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博客來精選推薦中華鹵味大全
中華鹵味大全
中華鹵味大全 評價
網友滿意度：
不論是在學生時期或開始工作後
我對語言一直都有難以言喻的嚮往~~
自英文的從國中啟蒙
能夠用其他語言的邏輯來思考事情
也是一件很有趣的一件事
跟一般人喜歡用吃吃喝喝出遊玩來打發時間
我更喜歡用書籍安靜的充實自己
所以特別跟大家推薦我目前在看的台中水晶專賣店
中華鹵味大全
非常好上手、條理分明
對於希望入門別太難的人很適合
而且這最大的成就感就是用新學的
語言查資料了XD
看自己key出之前完全不了解的文字或音
真的有滿滿的感動啊~~
希望推薦的這本書能夠讓大家都能
感受或得知識的喜悅!
一起讀書向前邁進吧!
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中華鹵味大全
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
思逸編著的《中華鹵味大全》圖文結合，詳細介紹了鹵味食品入門基礎知識，講解醬汁、鹵水的詳細制作方法，完整地再現鹵味食品的制作過程。通過豐富的菜例、科學的分類、清晰的步驟、精美的圖片，本書由淺入深、循序漸進地講解鹵味知識，是專業廚師或烹飪愛好者推薦的鹵味食譜書。本書收錄的菜式囊括了全國各地的鹵味食品，所有精選的范例都聘請師傅親手制作，讓讀者易懂、易學、易操作。本書對於初涉該行業的創業者、有志於從事烹飪職業的人員來說，是一本不可多得的好書，對於大眾家庭來說，更是一本很好的學習參考書。專業而簡單的制作方式，讓你在自家的廚房里，利用日常的工具，就能輕松制作出好吃、好看、有創意的鹵味食品，迅速變身為鹵味專家。
商品訊息簡述:
- 作者： 思逸
- 出版社：浙江科學技術出版社
- 出版日期：2017/05/01
- 語言：簡體中文
中華鹵味大全
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